事例

国産・無添加調味料の製造販売業の開業事例

本業支援により創業をゼロからサポート

・創業者様は、国産・無添加にこだわった調味料(唐揚げ用酢他)の作り方のレシピを開発され、知人経営の飲食店でオリジナル調味料を使った料理を提供していました。その調味料の製造販売を思い立ち、勤務先飲食店の近隣にあった当庫の支店に創業の相談に来られた事が出合いでした。
・創業者様は、ご自身のルートでオリジナル調味料のOEM受託先と販売先を見つけていらっしゃいましたが、創業にあたっての知識・経験が乏しく、マーケット調査・事業計画・販路拡大・資金面等いずれにも課題がありました。課題解決のため当庫は創業資金融資実行とともに種々の本業支援に取り組み、創業をゼロからサポートいたしました。
【支援策】
①創業前にマーケット調査と商品認知度向上を兼ねてクラウドファンディングを紹介・採用
②創業にあたっての知識・ノウハウを養うべく創業セミナーを案内・参加
③京都産業21や商工会とともに事業計画書作成をサポート
④販路拡大に向け当庫ビジネスフェアの海外バイヤーマッチングを案内・参加
⑤主力商品の知名度向上で商標登録の要望があり京都発明協会を紹介・手続中
⑥キャッシュレス決済導入提案他

信用金庫の支援内容

クラウドファンディング紹介・採用支援
・創業前のマーケット調査と商品認知度の向上を兼ねてクラウドファンディング「Makuake」に出展し、マーケットニーズの把握、商品認知度向上に役立ちました。
ビジネスマッチング支援
・当庫ビジネスフェアで海外バイヤーマッチングに参加していただき、香港企業との商談が成立し海外にも販路が拡大できました。

この事例を担当した信用金庫

京都中央信用金庫
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